Kabak Püreli Balık Tarifi

Malzemeler:

8 mezgit fileto

1 patates

4 kabak

3 yemek kaşığı sıvıyağ

Yarım limon suyu

3 su bardağı su

4 dal maydanoz

Tuz

Kabak Püreli Balık Hazırlanışı:

Tencerenin içine su ve tuzu koyalım.Balıkları yerleştirip 5-10 dak. haşlayalım.Patates ve kabakları haşlayıp süzelim.Maydanoz,tuz ve 2 yemek kaşığı yağ katıp çatalla ezerek karıştıralım.Kabak püresini servis tabağına alıp balıkları yerleştirelim.Kalan yağ ve limon suyunu

devamı ...